Ristoranti »

Il meglio della gastronomia, in giro per la Sicilia e non solo



Soste di Ulisse: Stefano Toscano è il vincitore della borsa di studio Enrico Briguglio

Soste di Ulisse: Stefano Toscano è il vincitore della borsa di studio Enrico Briguglio

É Stefano Toscano, 19 anni di Giarre, allievo dell’IPSSEOA “Giovanni Falcone” di Giarre (Catania) il vincitore della borsa di studio Enrico Briguglio per una Sicilia Autentica, istituita dall’associazione Le Soste di Ulisse. L’allievo dell’alberghiero

Read More »
Nino Graziano: dalla Russia con amore

Nino Graziano: dalla Russia con amore

Il 2017 farà registrare un il ritorno in Italia di uno dei più grandi interpreti della cucina siciliana. Era il 2005 quando Nino Graziano, chef del Mulinazzo di Bolognetta, unico bistellato siciliano e primo

Read More »
“Sotto le stelle”: l’inchiesta di Report sugli chef stellati

“Sotto le stelle”: l’inchiesta di Report sugli chef stellati

Lunedì alle 21,30 su RaiTre Report inizia la nuova stagione con un’inchiesta di Bernardo Iovene che è andato a guardare dentro le cucine e “Sotto le stelle”. L’annuncio dell’inchiesta di Report sta mettendo in

Read More »
Ristoranti: Ciccio Sultano ha fatto 13

Ristoranti: Ciccio Sultano ha fatto 13

Un’anteprima dei nuovi piatti: LE FOTO La Il bistellato chef di Ragusa, Ciccio Sultano ha fatto 13. Niente paura non fuggirà all’estero a seguito di una vincita milionaria al Totocalcio. Anzi, immette sempre più

Read More »
Palermo, 7 vini dal 2007 al 2017

Palermo, 7 vini dal 2007 al 2017

7 grandi vini del 2007 saranno i protagonisti assoluti di una cena presso il Gagini Restaurant, iper celebrare a Palermo i vini d’annata. Giovedì 2 febbraio, 7 Chateaux e importanti cantine d’Italia, 7 vini

Read More »
Care’s pronta a sbarcare a Salina

Care’s pronta a sbarcare a Salina

Si concluderà domani la seconda edizione di CARE’S – The ethical Chef Days, il progetto nato dalla collaborazione dello chef stellato Norbert Niederkofler e Paolo Ferretti. L’evento copre l’intero territorio dell’Alta Badia: dai rifugi

Read More »
Ragusa, un capodanno gourmet alla Locanda Don Serafino

Ragusa, un capodanno gourmet alla Locanda Don Serafino

La Locanda Don Serafino di Ragusa Ibla, ristorante gourmet della famiglia La Rosa, fervono i preparativi per salutare il 2016 e brindare al nuovo anno. Lo chef bistellato Vincenzo Candiano ha ideato il menù

Read More »
Italia a Tavola: personaggio dell’anno, una siciliana in testa

Italia a Tavola: personaggio dell’anno, una siciliana in testa

Italia a Tavola ha lanciato nelle settimane scorse, come ogni anno, il sondaggio online fra i suoi lettori per incoronare il “Personaggio dell’anno”. Il sondaggio, che si concluderà il 5 febbraio 2017, non vuole

Read More »
Ristoranti, Luca Marchini è il nuovo presidente JRE Italia

Ristoranti, Luca Marchini è il nuovo presidente JRE Italia

Durante l’annuale Assemblea dei soci di JRE, Luca Marchini chef del ristorante L’Erba del Re di Modena è stato eletto alla guida dell’associazione dei Giovani Ristoratori italiani. Ad affiancarlo, con il compito di consolidare

Read More »
La Liste: 4 ristoranti siciliani fra i 1.000 migliori al mondo

La Liste: 4 ristoranti siciliani fra i 1.000 migliori al mondo

Il ristorante The Guy Savoy di Parigi dello chef Guy Savoy è il mmiglior ristorante al mondo secondo La Liste – la classifica annuale dei 1000 migliori ristoranti del pianeta. Sfiora la perfezione con 99,75

Read More »
Ristoranti, nuovi ingressi ne Le Soste di Ulisse: la provincia di Agrigento fa la parte del leone

Ristoranti, nuovi ingressi ne Le Soste di Ulisse: la provincia di Agrigento fa la parte del leone

Due hotel ed un ristorante dell’agrigentino entrano a far parte dell’esclusivo circuito di qualità Si è appena conclusa al Grand Hotel Villa Igiea di Palermo Sicilia continente gastronomico: la due giorni organizzata da Le

Read More »
Guida Michelin: la seconda prima stella di Accursio Craparo

Guida Michelin: la seconda prima stella di Accursio Craparo

La 62a edizione della Guida Michelin, presentata oggi a Parma, cambia look, ma lascia intatto il suo sguardo sulla Sicilia. La Guida, come sempre, si propone come una “fotografia” di una variegata situazione culinaria,

Read More »
Sisma, un’iniziativa di solidarietà de Le Soste di Ulisse

Sisma, un’iniziativa di solidarietà de Le Soste di Ulisse

I ristoranti e gli hotel de Le Soste di Ulisse devolveranno 1 euro dei propri proventi per ogni cliente, per affrontare l’emergenza nei territori devastati dal sisma che ha colpito il centro Italia. “Il

Read More »
Ristoranti, la Sicilia secondo il Gambero Rosso

Ristoranti, la Sicilia secondo il Gambero Rosso

Arriva oggi in libreria l’edizione numero 27 della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, che compie 30 anni, “di successi”. La guida è dedicata a Davide Oltolini, storico collaboratore della guida, scomparso prematuramente lo

Read More »
Sicilia, Ristoranti d’Italia de L’Espresso: 4 Cappelli per Pino Cuttaia e Ciccio Sultano

Sicilia, Ristoranti d’Italia de L’Espresso: 4 Cappelli per Pino Cuttaia e Ciccio Sultano

Sarà in edicola e in libreria domani la guida “I Ristoranti d’Italia” dell’Espresso 2017. La presentazione e le premiazioni oggi alla Stazione Leopolda di Firenze. Una guida dai numeri imponenti: 2.700 locali selezionati, 2.000

Read More »
Ristoranti, la Michelin sbarca a Shangai: uno chef siciliano conquista due stelle Michelin

Ristoranti, la Michelin sbarca a Shangai: uno chef siciliano conquista due stelle Michelin

Lo chef Riccardo La Perna di Comiso (Ragusa) ottiene due stelle Michelin, ma non lo fa in Sicilia ma nella lontana Shangai. Oggi la guida Michelin ha presentato la selezione dei ristoranti della città

Read More »
Sicilia, quando il cocktail è da gourmet: 5 indirizzi da non perdere

Sicilia, quando il cocktail è da gourmet: 5 indirizzi da non perdere

Quella per i cocktail sembra essere la passione del momento di molti chef. Cresce sempre più il numero dei ristoranti gourmet che hanno inserito una carta di miscelati e distillati, con cui aprire o

Read More »
Ristoranti, La Madia di Pino Cuttaia: una rinnovata esperienza di gusto

Ristoranti, La Madia di Pino Cuttaia: una rinnovata esperienza di gusto

Una volta raggiunti risultati importanti la cosa più difficile è rimanere con i piedi ben piantati per terra. La seconda cosa più difficile è riuscire a non disperde lo spirito innovativo che ha portato

Read More »
Licata, all’OASI lo spaghetto è a mezzanotte

Licata, all’OASI lo spaghetto è a mezzanotte

Lunedì 8 agosto dalle 23,35 la spiaggia della Playa ospiterà l’evento Spaghetti a mezzanotte, nato dalla collaborazione fra l’OASI – Osteria del mare e uovodiseppia. A soli 10,00 euro si potrà degustare una porzione

Read More »
Ristoranti: i 10 migliori indirizzi di Agrigento

Ristoranti: i 10 migliori indirizzi di Agrigento

Vi offriamo una selezione dei migliori ristoranti di Agrigento, se siete in città per visitare la Valle dei Templi o per trascorrere una rilassante gioranta al mare, ognuno di questi indirizzi vale la pena

Read More »