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La pizza licatese: Fuazza o Fauzza?
La pizza licatese ha una storia parallela a quella della pizza siciliana. Come tutte le pizze deve molto a quella napoletana, che è stata la prima a fregiarsi di questo nome e che rimane
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La Sicilia all’Expo 2015, in scena il Caciocavallo di Vacca Modicana
Interessante cooking show stasera al Cluster Biomediterraneo all’Expo Milano 2015. Lo chef Mangiapane ha deliziato il pubblico, si legge nel post condiviso su Facebook insieme alle foto, proponendo alcuni piatti tipici come il Caciocavallo
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