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Libri, I quaderni di Archestrato Calcentero: quando la gastronomia è una questione di archeologia

Libri, I quaderni di Archestrato Calcentero: quando la gastronomia è una questione di archeologia

admin dicembre 19, 2017 0

I Quaderni di Archestrato Calcentero, edito da Bonfirraro, è un interessante volume di Marco Blanco che, dopo un lungo lavoro di ricerca, ha dato alla luce un trattato a metà strada fra l’archeologia enogastornomica

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SICILIA CONTINENTE GASTRONOMICO a Palermo un incontro dibattito promosso da Le Soste di Ulisse

SICILIA CONTINENTE GASTRONOMICO a Palermo un incontro dibattito promosso da Le Soste di Ulisse

admin ottobre 12, 2016 0

Lunedì 21 novembre un incontro dibattito promosso da Le Soste di Ulisse La profondità della storia, la modernità dei gusti, l’innovazione dei servizi. Simonetta Agnello Hornby, Massimo Bottura e Luca Gardini ne discutono con

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Torino, Le Soste di Ulisse al Salone del Gusto

Torino, Le Soste di Ulisse al Salone del Gusto

admin settembre 22, 2016 0

La partecipazione della Sicilia a Terra Madre Salone del Gusto, che si svolgerà a Torino dal 22 al 26 settembre 2016, prevede la presenza di un importante spazio in piazza Castello, dell’assessorato regionale al

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Expo, al Cluster Bio-Mediterraneo la molitura dell’Olio per la Pace

Expo, al Cluster Bio-Mediterraneo la molitura dell’Olio per la Pace

admin ottobre 6, 2015 0

Oscar Farinetti, patron di Eataly, inaugurerà domenica 11 ottobre, alle 11,00 presso il palco del Cluster Bio-Mediterraneo, l’evento Olio per la Pace, ideato da Manfredi Barbera e coordinato dal CO.FI.OL in partnership con la

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Libri, a Milano la presentazione del volume di Manfredi Barbera

Libri, a Milano la presentazione del volume di Manfredi Barbera

admin giugno 2, 2015 0

“Olio nostrum”, il libro scritto da Manfredi Barbera e Carlo Ottaviano con prefazione di Oscar Farinetti, con le foto di Giò Martorana e Pucci Scafidi, edito da Agra, sarà presentato il prossimo 30 giugno

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