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Ricette: due cokctail dedicati ai giornalisti

Ricette: due cokctail dedicati ai giornalisti

admin Gennaio 20, 2018 0

Per l’occasione del lancio della Guida ai migliori cocktail bar d’Italia creata da BlueBlazer, sono stati creati due signature cocktail: il ‘The Journalist Martini’ di Massimo D’Addezio e il “The Journalist Negroni” di Tommaso Cecca. Entrambi i cocktail

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Ricette, cocktail: 
Vodka tonic al basilico

Ricette, cocktail: 
Vodka tonic al basilico

admin Gennaio 17, 2018 0

Questa settimana vi proponiamo la ricetta di un cocktail. Sempre più ristoranti, accanto alla carte dei distillati, propongono una carta dei cocktail. Un long drink può essere un ottimo aperitivo o il modo migliore

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Cocktail: il Martini perfetto secondo Gin Mare

Cocktail: il Martini perfetto secondo Gin Mare

admin Novembre 16, 2017 0

Il cocktail Martini rappresenta uno stile di vita. James Bond l’ha fatto diventare un’icona di eleganza ineccepibile. La creazione di un cocktail Martini perfetto è una sfida che in tanti hanno accettato, ma che

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Premio Strega Mixology, vince Matteo Rebuffo

Premio Strega Mixology, vince Matteo Rebuffo

admin Giugno 13, 2017 0

Il vincitore del 3° Premio Strega Mixology è un giovane barman di Torino. A salire sul primo gradino del podio, allestito nello splendido cortile del Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, è stato Matteo Rebuffo

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Baritalia, prossima tappa Catania

Baritalia, prossima tappa Catania

admin Marzo 22, 2017 0

Si avvicina la data della seconda tappa della terza edizione di Baritalia, il laboratorio itinerante di ricerca dedicato alla miscelazione e al food promosso da Bargiornale. L’evento si svolgerà a Catania, il prossimo 3

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Milano, prima edizione del Rum Festival

Milano, prima edizione del Rum Festival

admin Marzo 22, 2017 0

Il 1 Aprile 2017 dalle ore 15.00 alle 24.00 si terrà la prima edizione del Milano Rum Festival. L’evento si terrà nella sala Le Baron dell’Hotel Marriott dove, negli oltre 800 metri quadri di spazio, gli

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Salina, al Signum un cocktail di felicità

Salina, al Signum un cocktail di felicità

admin Agosto 21, 2016 0

Al Signum di Salina rivive la grande tradizione dei bar dei grandi alberghi che hanno fatto la storia della grande accoglienza italiana inventando alcuni fra i più celebrati miscelati al mondo. Non aspettatevi però

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Iba Drink 2016, concorso per barman italiani a Genova il 5 e 6 maggio

Iba Drink 2016, concorso per barman italiani a Genova il 5 e 6 maggio

Francesca Calà Maggio 2, 2016 0

Saranno gli studenti di 18 istituti alberghieri provenienti da 15 città italiane che si sfideranno a Portovenere (Genova), il 5 e il 6 maggio, a colpi di pour check, il contenitore graduato usato dai

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Ricette, cocktail: Tropical

Ricette, cocktail: Tropical

admin Dicembre 5, 2015 0

L’ananas è un frutto presente su molte tavole del Natale. Fresco e leggero si presta a numerose preparazioni, duttile e dalle tante proprietà depurativo. Vi proponiamo la ricetta di un cocktail a base frutta,

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Ricette, cocktail: L’Aperitivo

Ricette, cocktail: L’Aperitivo

admin Novembre 23, 2015 0

Continuiamo con la pubblicazione delle ricette dei cocktail che sono arrivati alla finale del Martini Gran Prix 2015. Questa volta è il turno dello spagnolo Miguel Perez Munoz che ha creato il cocktail  L’Aperitivo.

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Ricette, cocktail: Popolo

Ricette, cocktail: Popolo

admin Novembre 9, 2015 0

Nicolas Lasjuiriallas è il barman dell’Hotel Les Bains di Paris che è giunto alla finale del  Martini Grand Prix 2015 grazie alla sua creazione Popolo. Lasjuiriallas nato nel 1986 a Perpignan, prima di diventare

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Ricette, cocktail: Un americano a Torino

Ricette, cocktail: Un americano a Torino

admin Ottobre 17, 2015 0

Pubblichiamo la ricetta del cocktail Un americano a Torino con cui Walter Gosso  ha vinto l’edizione 2015 di Martini Grand Prix Sin da bambino Walter è affascinato dalle bottiglie che vede nel locale del

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Cocktail, Barman italiano si aggiudica il Martini Grand Prix 2015

Cocktail, Barman italiano si aggiudica il Martini Grand Prix 2015

admin Ottobre 14, 2015 0

Con ‘Un americano a Torino’ Walter Gosso ha vinto l’edizione 2015 di Martini Grand Prix che si è tenuta il 13 ottobre presso l’NH Hotel di Milano. Secondo Walter Gosso “L’ Americano, oltre ad

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Expo 2015, cocktail molecolari allo zafferano greco al BioMed

Expo 2015, cocktail molecolari allo zafferano greco al BioMed

Francesca Calà Settembre 17, 2015 0

Torna a Expo 2015 la Krokos Kozanis Saffron Feast, la festa dello zafferano greco. Il Cluster BioMediterraneo, coordinato dalla Regione siciliana, propone ai visitatori dello spazio ellenico i cocktail molecolari preparati dalla Bar Chef

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Ricette: Cocktail Stark Delicious

Ricette: Cocktail Stark Delicious

admin Settembre 12, 2015 0

Questa settimana vi proponiamo la ricetta del cocktail a Stark Delicious, a base di more, mirtilli, prugne e mela ottimo per un buon rientro alla routine quotidiana. Ingredienti: ½ mela Stark 10 More 1

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Mojito, gli italiani non lo fanno meglio

Mojito, gli italiani non lo fanno meglio

admin Agosto 12, 2015 0

Il mojito è uno dei cocktail più famosi e popolari, reso mitico da Ernest Hemingway, che lo ha scoperto e gli conferito un’aurea romantica. Molti di quelli che lo bevono, non conosceranno Hemingway, ma

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Ricetta, cocktail: RED DREAM

Ricetta, cocktail: RED DREAM

admin Aprile 25, 2015 0

Questa settimana vi proponiamo un coktail a base di frutta, molto dissetante, rinfrescante e salutare. Ciliegie, Red Delicious, arancio sanguinello, mirtillo e sciroppo di frutti bosco sono il vero elisir di giovinezza, per un

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Ricette, White russian

Ricette, White russian

admin Gennaio 30, 2015 0

Avete presente il “Drugo” (Dude se avete visto la versione in lingua originale),il fannullone interpretato da Jeff Bridges,protagonista, del film dei fratelli Coen, Il grande Lebowski? Ricordate che tra una partita di bowling con

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