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Passione Extravergine, lo chef Tano Simonato presenta il suo primo libro
“È da tempo che mi si chiedeva di pubblicare un libro di cucina, ma sono sempre stato piuttosto restio – spiega Tano Simonato – sentivo prima il bisogno di mettere in fila i miei pensieri, le
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Giornata nazionale cultura vino e olio da Agrigento a Torino il 21 maggio
Dal castello Cavour a Santena (Torino) al Parco archeologico Valle dei Templi (Agrigento) sabato 21 maggio sarà la Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio. E’ un’iniziativa promossa dall’Associazione italiana sommelier con 20
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Olio extravergine di oliva: in Sicilia mercato da 160 milioni, l’Igp dà nuova linfa
Un mercato da 160 milioni di euro l’anno. È questo il valore medio annuale della vendita dell’olio di oliva siciliano che adesso è raccolto sotto un’unica Igp, dopo il riconoscimento dell’Unione europea. Con una
Read More »Agricoltura, Cracolici: ”Con olio IGP, Sicilia protagonista nel mercato globale”
“L’olio IGP può rafforzare Il valore del brand Sicilia e renderci protagonisti nel mercato globale: sta a noi essere all’altezza di queste aspettative”. Lo ha detto l’assessore regionale all’agricoltura Antonello Cracolici durante la conferenza
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Agricoltura, Bruxelles riconosce Olio Igp Sicilia
Cracolici: “ Un bel giorno per la Sicilia, una vittoria di tutta la filiera” “Bruxelles riconosce l’olio ‘Igp Sicilia’: è una vittoria di tutta la filiera olivicola siciliana e di quelli che hanno creduto
Read More »A Palermo arriva TesOli di Sicilia: la prima degustazione targata Bibenda
TesOli di Sicilia è la prima importante kermesse dedicata agli oli siciliani di qualità a cura di Fondazione Italiana Sommelier Sicilia e Bibenda. L’evento, in programma giovedì 21 aprile a Palermo, a partire dalle
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Cracolici: “Si attivi procedura per la certificazione dei grani antichi di Sicilia”
“La nostra isola ha le sue eccellenze nel vino e nell’olio ma bisogna tutelare e promuovere anche i grani antichi siciliani che rappresentano un patrimonio da valorizzazione attraverso apposite filiere”. Così l’assessore regionale all’Agricoltura,
Read More »Olio, proteste dei produttori per apertura Ue a Tunisia
L’apertura dell’Unione Europea all’olio tunisino per i prossimi 2 anni potrebbe avere conseguenze negative anche per la produzione senese dove il settore ha un ruolo economico di rilievo assieme a quello del vino. Per
Read More »Olio Tunisino, Selvaggi (Confagricoltura) “Il si della Ue all’import extra danneggia l’olivicoltura siciliana”
“La proposta della Commissione Ue, approvata oggi dalla commissione Commercio internazionale del Parlamento europeo, che prevede il permesso, per la Tunisia, di introdurre sul mercato dell’Unione europea ulteriori 70 mila litri di olio d’oliva –
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Torna Best in Sicily
Torna il prossimo 26 gennaio BEST IN SICILY, l’appuntamento con i premi all’eccellenza dell’enogastronomia e dell’accoglienza siciliana organizzato da Cronache di Gusto. Quest’anno si svolgerà presso Norma, lo spazio dedicato all’enogastronomia siciliana accanto all’Aeroporto
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Agricoltura, Dipasquale (Pd): “Sicilia non paghi da sola prezzo accordo UE-Tunisia su olio d’oliva”
“Il Parlamento Europeo verrà presto chiamato ad approvare la proposta del commissario Europeo Federica Mogherini relativa all’esenzione dei dazi doganali per l’olio d’oliva Tunisino, motivata come atto di solidarietà nei confronti della Tunisia provata
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L’Olio della Pace sarà l’Olio ufficiale di Alitalia Ethiad
Sarà presentato domani a Palermo l’accordo, siglato tra Premiati Oleifici Barbera e la compagnia di bandiera. La conferenza stampa si terrà alle 13,00 presso Palazzo d’Orleans, vi prenderanno parte, il presidente della Regione Siciliana
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Olio extra vergine d’oliva siciliano, grandi affari all’Expo 2015
Olio extra vergine d’oliva siciliano, grandi affari all’Expo 2015. “Il Cluster BioMediterraneo si conferma luogo di scambi culturali e commerciali. Oggi è stato sottoscritto un accordo commerciale per un giro d’affari annuo di circa
Read More »Expo, al Cluster Bio-Mediterraneo la molitura dell’Olio per la Pace
Oscar Farinetti, patron di Eataly, inaugurerà domenica 11 ottobre, alle 11,00 presso il palco del Cluster Bio-Mediterraneo, l’evento Olio per la Pace, ideato da Manfredi Barbera e coordinato dal CO.FI.OL in partnership con la
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Agroalimentare, al 61% dei cinesi piace l’olio extra vergine made in Italy
Al 61,14% dei cinesi piace l’olio extra vergine made in Italy, ritenendolo buono per la salute perché aiuta a prevenire malattie cardiovascolari, fa diminuire il colesterolo cattivo e aiuta a prevenire alcuni tipi di
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Olio extravergine d’oliva: si prevede ottima annata a Menfi, pre-ordini anche online
Dopo il record negativo dell’anno scorso, si prospetta un’annata di ottima qualità per la produzione di Olio Extravergine di Oliva nell’Agrigentino, in un alcuni casi scorte già finite, si punta anche alle vendite online.
Read More »‘L’isola del Tesolio’, due giorni per scoprire l’olio di qualità della Sicilia
Importante evento dedicato all’olio d’oliva siciliano e ai suoi secolari segreti. Un nuovo percorso ad hoc sarà presentato in occasione del convegno annuale del Consorzio Filiera Olivicola sul tema “L’isola del Tesolio, Viaggio attraverso
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Libri, a Milano la presentazione del volume di Manfredi Barbera
“Olio nostrum”, il libro scritto da Manfredi Barbera e Carlo Ottaviano con prefazione di Oscar Farinetti, con le foto di Giò Martorana e Pucci Scafidi, edito da Agra, sarà presentato il prossimo 30 giugno
Read More »‘Olio in Villa’ del Gambero Rosso il 4 giugno a Roma
Anche quest’anno la Città del gusto di Roma organizza e promuove “Olio in villa”, manifestazione dedicata alle eccellenze dell’olio extravergine d’oliva in premio il 4 giugno. Giunto alla quinta edizione, l’evento è legato all’uscita
Read More »Morgantìnon 2015, al via in Sicilia il concorso degli oli extravergini d’oliva
Al via in Sicilia il concorso Morgantìnon, che vede protagonista l’olio extravergine d’oliva dell’isola. Venerdì 22 maggio, nella sede del Museo regionale di Aidone, sarà annunciata la classifica ufficiale degli oli extravergini d’oliva siciliani
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