Dal progetto ‘Vigna in città’ dell’Istituto d’istruzione secondaria superiore ‘L.Pilla’ di Campobasso, nasce il Vino ‘Campo~Basso’. Avviato a inizio dell’anno scolastico con la vendemmia delle uve prodotte dall’azienda dell’istituto professionale per l’Agricoltura, viene spiegato in una nota, ora il marchio è stato anche registrato alla Camera di Commercio.
Tre le qualità: Tintilia, Montepulciano e Sangiovese. Una iniziativa regolata da un protocollo d’intesa tra la scuola e la ‘Cantina Valtappino’ di Campobasso per la vinificazione di parte dell’uva prodotta in azienda per la produzione di Vino rosso. In quest’ultimo periodo, però, il ‘Pilla’ ha provveduto a ristrutturare il proprio laboratorio-cantina prevedendo l’imbottigliamento del Vino direttamente in azienda. » red
24 maggio 2016
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