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Palermo, pasticceri a raccolta per il Cannolo Festival
Una kermesse dedicata interamente al re dei dolci siciliani: il cannolo. A Palermo, negli spazi del Sanlorenzo Mercato a Palermo, il 29 e 30 aprile si svolgerà il Cannolo Festival. La manifestazione chiama a raccolta
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A Novembre Cremona diventa Capitale del Torrone
Assieme agli appuntamenti di spettacolo, arte e incontro, anche quest’anno la Festa del Torrone, in programma a Cremona dal 19 al 27 Novembre 2016, non deluderà la curiosità di golosi e amanti della buona
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Un dolce per San Gennaro, sfida tra pasticceri a Napoli
Due donne pastry chef e quattro maestri pasticceri si sfideranno a Napoli, presso la terrazza di Palazzo Petrucci a Villa Donn’Anna, martedì 19 luglio, alle ore 19.00, nel corso del contest nato per dedicare
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Il dolce alla moda: macaron Ladurée
L’immagine lascia poco all’immaginazione. Due gusci rotondi e croccanti di meringa alla mandorla, la circonferenza guarnita di increspatura e la base piatta, farciti con uno strato di marmellata o crema ganache morbida e profumata
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