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“Ginger” people & food, intercultura e cibo
Si inaugura il 24 agosto, alle ore 19,00, in via Empedocle 21 ad Agrigento, Ginger-people&food, il primo locale inter-etnico della città. Il ristorante, gestito dalla cooperativa sociale Al Kharub onlus rappresenta la realizzazione di un progetto
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Quel mattino a Lampedusa
3 ottobre 2013, una data che, senza altre parole, provoca in tutti noi immagini ben precise, il ricordo di un dolore così grande e così vicino da non poter lasciarci indifferenti. Non ha lasciato
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ALCE: viaggio tra i sapori del mondo
Il libro ” ALCE: viaggio tra i sapori del mondo” è stato realizzato nell’ambito del Progetto UE LLP Grundtvig – Appetite for Learning Comes with Eating coordinato dal CESIE Centro Studi ed Iniziative Europeo. Il
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Oltremare, un ponte per il mediterraneo
Fin dall’inizio abbiamo scelto, per questo giornale, una linea editoriale controcorrente: raccontare solo dell’Italia creativa che eccelle, del bello e del buono che caratterizza la normalità e la quotidianità di tanti costruttori di futuro.
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