Ragusano Dop »

Licata, SardaSalata: una pizzeria moderna dal profumo antico

Licata, SardaSalata: una pizzeria moderna dal profumo antico

admin Marzo 22, 2018 0

La pizzeria SardaSalata sin dalla sua nascita nel 2014 ha perseguito l’obiettivo di proporre la pizza, il prodotto gastronomico italiano più popolare e conosciuto al mondo, in una versione moderna, per arricchirla e valorizzarla,

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Il pizzaiolo licatese Gianluca Graci sfiora il podio al Pizza World Cup

Il pizzaiolo licatese Gianluca Graci sfiora il podio al Pizza World Cup

admin Ottobre 7, 2015 0

Dopo il settimo posto al campionato europeo di marzo, arriva un nuovo importante riconoscimento internazionale per il pizzaiolo Gianluca Graci di SardaSalata, questa volta dall’Unione Pizzaioli Tradizionali e Ristoratori. Il pizzaiolo di Sardasalata Licata,

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Showcooking con specialità ragusane Dop all’Expo 2015

Showcooking con specialità ragusane Dop all’Expo 2015

Francesca Calà Ottobre 4, 2015 0

Dal commissario Montalbano all’olio d’oliva dop Monti Iblei, dal vino Cerasuolo docg di Vittoria alle scacce, dal ricett’Olio all’ultimo cantastorie Giovanni Virgadavola, dal ragusano Dop ai prodotti orticoli della fascia trasformata. Ragusa in scena

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