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Licata, a FISH&co un Laboratorio su Pane e Salumi
In occasione della manifestazione FISH&co che si terrà a Licaata il prossimo 16 settembre presso il Porto Turistico la condotta di Agrigento di Slow Food organizzerà un Laboratorio del gusto dal titolo Pane &
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Campobello di Licata: torna Slow Food Day
Venerdì , 14 luglio 2017, il Ristorante La Madonnina accoglierà la sesta edizione di Slow Food Day. La rassegna dedicata al cibo quotidiano buono, pulito e giusto, voluta da Giovanni Gruttad’Auria, prenderà il via
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Al Mèni: Bottura e il circo del gusto tornano a Rimini
Il capitano è Massimo Bottura, l’equipaggio ventiquattro chef stellati, la rotta è quella dei romani, la via Emilia, da Piacenza a Rimini, il carico a bordo il tesoro enogastronomico raccolto durante il tragitto. L’approdo del
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Prodotti locali in mostra con il Madonie Food Festival
Si terrà a Caltavuturo (PA) il 29 e 30 aprile si terrà il “Madonie Food festival”, la rassegna enogastronomica dedicata ai prodotti tipici delle Madonie. Le Madonie sono caratterizzate da una ricca presenza di
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Terra Madre Day, ad Agrigento si festeggia in Fattoria
Il prossimo 10 dicembre, come accade ormai dal 2009, sarà Terra Madre Day, un’opportunità per l’intera rete Slow Food di celebrare il cibo locale e promuovere la produzione e il consumo sostenibili. Anche Slow
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Da Ginger People&Food nuove allieve in cucina
Ha preso il via oggi il primo Corso Base di cucina per donne migranti e rifugiate richiedenti asilo. Le allieve hanno frequentato la prima lezione presso i locali del ristorante Ginger-people&food di Agrigento, gestito dalla
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Zafferana Etnea, ad ottobre ogni domenica è festa
Continua a riscuotere successo l’Ottobrata Zafferanese 2016, evento che ogni domenica del mese di Ottobre accoglie a Zafferana Etnea (CT) visitatori da ogni parte della Sicilia e non solo. Indiscussi protagonisti di ciascuna domenica
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Village dei Sapori: la ricetta del buon cibo Made in Italy
Il Sicilia Outlet Village per due giorni si è trasformato in una grande laboratorio a cielo aperto, per mostrare ai visitatori tutte quelle realtà locali che ogni giorno s’impegnano per restituire ai consumatori un’economia che rispetta
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La Sicilia a Terra Madre Salone del Gusto
In Piazza Castello, lo stand di Slow Food Sicilia si ripromette di essere una vera propria full immersion nelle eccellenze enogastronomiche dell’isola. Percorsi turistico-gastronomici d’eccezione porteranno i visitatori alla scoperta e all’assaggio di formaggi,
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Torino, Le Soste di Ulisse al Salone del Gusto
La partecipazione della Sicilia a Terra Madre Salone del Gusto, che si svolgerà a Torino dal 22 al 26 settembre 2016, prevede la presenza di un importante spazio in piazza Castello, dell’assessorato regionale al
Read More »Salone del Gusto, le novità dell’edizione 2016
L’edizione 2016 di ‘Terra Madre – Salone del Gusto’, compie vent’anni e cambia completamente volto, lasciando gli spazi del Lingotto di Torino e invadendo pacificamente, dal 22 al 26 Settembre, alcuni dei luoghi simbolo del
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Allo chef Paul Bocuse il premio speciale Artusi 2016
La Festa Artusiana nella patria natale di Pellegrino Artusi, in programma a Forlimpopoli fino a domenica 3 luglio, ha deciso di consegnare uno speciale Premio Artusi a uno dei più grandi chef del ventesimo
Read More »A Campobello di Licata torna lo Slow Food Day
A Campobello di Licata Domenica 26 Giugno sarà “Slow Food Day”: l’evento, giunto alla sua quinta edizione si svolgerà a partire dalle ore 20:00 nel piazzale antistante il ristorante “La Madonnina”. Quest’anno, tra l’altro, lo
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Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini per “Al Méni”
Provate a immaginare che per due giorni la via Emilia si trasformi in un enorme scivolo che raccolga e faccia scendere verso il mare tutte le eccellenze della Regione, pronte ad essere cucinate dalle
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Expo 2015, Petrini: la maggioranza qui non può venire, soffre di fame
“Expo 2015 ha come elemento centrale la dimensione di fiera, di esposizione delle nazioni, quindi una dimensione fortemente di tipo spettacolare, per questo viene una moltitudine di persone. Ma i problemi dell’agroalimentare sono più
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Milano, al via Terra Madre Giovani
2.500 giovani agricoltori, pescatori, casari, allevatori, studenti e chef provenienti da 120 Paesi che si sono dati appuntamento a Milano da domani, 3 ottobre per ‘Terra Madre giovani – We Feed the Planet’, l’evento,
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Tra terra e mare a FISH&co un laboratorio Slow Food
La condotta Slow Food di Agrigento, in occasione di FISH&co che si terrà a Licata il prossimo 27 settembre, proporrà un laboratorio del gusto che affiancherà al pesce del ricco mare di Licata un’eccellenza
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Formaggi, a settembre la decima edizione di Cheese
Dal 18 al 21 settembre la decima edizione dell’evento organizzato da Slow Food Italia e Città di Bra Torna Cheese: la manifestazione biennale dedicata alle forme del latte – a Bra (Cuneo) dal 18
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Expo 2015, il programma degli eventi Slow Food dal 10 al 16 agosto
Continuano ininterrottamente a Expo Milano 2015 gli appuntamenti di Slow Food nella settimana dal 10 al 16 agosto. Con Slow Cheese, Lunedì 10 agosto, presentazione dei formaggi della settimana; alle ore 15 Fontina della
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Campobello di Licata, il 5 agosto è Slow Food Day
Fa tappa a Campobello di Licata lo Slow Food Day. Su iniziativa di Giovanni Gruttadauria del Ristorante La Madonnina il prossimo 5 agosto, nel piazzale del ristorante prenderà il via dalle 19,00 la rassegna
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