E’ posizionata a 2.100 metri di quota, nella stazione intermedia della Skyway del Monte Bianco, la cantina più alta d’Italia che aprirà le porte ai visitatori domenica prossima 29 maggio in occasione di Cantine aperte 2016, kermesse promossa dal Movimento turismo del Vino.
Tra le 750 aziende in tutto il territorio nazionale che aderiscono all’iniziativa, viene spiegato in una nota, la valdostana Cave Mont Blanc propone ai visitatori di salire in quota per visitare l’area in cui 2.000 bottiglie di una specialissima cuve’e, prodotta da uve del vitigno autoctono Pre’ blanc, stanno completando la loro spumantizzazione con metodo classico. Nella più piccola regione vinicola italiana, dove la manifestazione è organizzata dall’associazione dei viticoltori Vival, le aziende che apriranno le loro porte sono venti, distribuite su tutto il territorio, da Donnas a Courmayeur. » red
23 maggio 2016
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