arancine »
La ricetta delle arancine
Nel giorno di Santa Lucia pubblichiamo la ricetta delle arancine del maestro pasticcerie Angelo Lauria Recentemente questa ricetta è stata utilizzata dallo chef Pino Cuttaia e dai maestri pasticceri di Licata per rendere omaggio
Read More »Expo 2015: l’arancino siciliano protagonista indiscusso al Cluster BioMed
L’arancino siciliano, raccontato e preparato sul palco del Cluster BioMediterraneo dallo chef Rosario Umbriaco (nella foto), protagonista indiscusso ad Expo Milano 2015. Prodotto tradizionale, la cui storia risale al Medioevo e si lega a
Read More »Miss Italia siciliane ai fornelli ad Expo, è ‘lite’ su arancina o arancino?
“Sono orgogliosa di essere qui, perché vengo da Ribera, in provincia di Agrigento, la terra delle arance Dop”, ha detto Miss Italia Clarissa Marchese. “Io vengo da Messina e abbiamo già litigato sul termine
Read More »