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Pizzaiolo di Cianciana Andrea Giannone nominato ”Custode della Pizza Sicana”

Pizzaiolo di Cianciana Andrea Giannone nominato ”Custode della Pizza Sicana”

La Cifa Unione Pizzaioli Italiani, riconoscendo al socio chef pizzaiolo Andrea Giannone di Cianciana la volontà e l’impegno concreto nell’esercizio della sua professione, gli ha conferito il riconoscimento di Custode della Pizza Sicana “schietta,

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Vinitaly: vino italiano verso record surplus commerciale

Vinitaly: vino italiano verso record surplus commerciale

L’Italia del vino italiano si appresta quest’anno a superare per la prima volta i 6 miliardi di euro di saldo di una bilancia commerciale strutturalmente attiva, sebbene nel primo semestre la crescita (+3,3%, a

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Dazi, Mantovani (Dg Veronafiere): ”Diplomazia scongiuri agguato commerciale”

Dazi, Mantovani (Dg Veronafiere): ”Diplomazia scongiuri agguato commerciale”

«Ci auguriamo che la missione del Commissario al Commercio, Phil Hogan in programma da oggi negli Stati Uniti, possa scongiurare ciò che riteniamo essere un vero e proprio agguato commerciale ai danni dell’agroalimentare italiano ed

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Bellanova chiede azione forte dell’Europa contro i dazi Usa

Bellanova chiede azione forte dell’Europa contro i dazi Usa

Un’azione forte dell’Europa contro i Dazi Usa: la sollecita la ministra alle Politiche agricole, alimentari e forestali, Teresa Bellanova, nella lettera inviata al commissario europeo per l’Agricoltura, Phil Hogan, in missione martedi’ a Washington.

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Agricoltura 4.0 in legge di Bilancio 2020

Agricoltura 4.0 in legge di Bilancio 2020

“Sempre piu’ cittadini, nel mondo e nel nostro Paese, chiedono sicurezza alimentare, tracciabilita’, informazione trasparente sulla provenienza dei prodotti agricoli e sulla loro trasformazione. Una esigenza a cui dobbiamo saper rispondere adeguatamente perche’ i

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NOT Rassegna dei vini franchi, ecco le aziende in vetrina dal 18 al 20 gennaio a Palermo

NOT Rassegna dei vini franchi, ecco le aziende in vetrina dal 18 al 20 gennaio a Palermo

Dal 18 al 20 gennaio 2020 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, ritorna NOT – Rassegna dei vini franchi con un’edizione ricca di iniziative dedicate al fermento culturale che vede protagonisti i vignaioli. Il

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Santo Stefano Quisquina proclamata Città del Formaggio 2020

Santo Stefano Quisquina proclamata Città del Formaggio 2020

 Arriva per il comune di Santo Stefano Quisquina il riconoscimento di “Citta’ del Formaggio 2020”. A conferirlo e’ stata l’Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi), promotrice dell’iniziativa insieme all’Accademia del Gusto Mediterraneo. Stamattina ad Enna

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Vino, cantine del Belìce che puntano sul bio in vetrina a Not

Vino, cantine del Belìce che puntano sul bio in vetrina a Not

Le aziende vitivinicole del Belìce puntano tutto sul biologico. Ci saranno anche diverse cantine dell’Agrigentino in vetrina alla seconda edizione di “Not, rassegna dei vini franchi” che andrà in scena dal 18 al 20

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Vino, cantine Pellegrino: nuova grafica per Nes Passito di Pantelleria

Vino, cantine Pellegrino: nuova grafica per Nes Passito di Pantelleria

Etichetta pluripremiata fin dalla prima vendemmia del 1998, Nes è la punta di diamante della produzione di Cantine Pellegrino sull’isola di Pantelleria e si presenta ora in una nuova veste grafica. Nes nasce dai

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Dazi Usa, Coldiretti: ”Sos vino italiano”

Dazi Usa, Coldiretti: ”Sos vino italiano”

 “La minaccia di Trump di imporre tasse aggiuntivi fa tremare l’Italia del mondo del vino che e’ il prodotto agroalimentare Made in Italy piu’ esportato in Usa con un aumento del 5% in valore

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Annalisa Pompeo  da Favara agli States per diffondere la cultura gastronomica siciliana

Annalisa Pompeo da Favara agli States per diffondere la cultura gastronomica siciliana

Fare turismo e indurre gente straniera a visitare i piccoli paesini siciliani non è cosa semplice, ma se crei un tuo portale, ami cucinare, parli un inglese fluente e hai una passione smisurata per

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NOT Rassegna dei vini franchi a Palermo dal 18 al 20 gennaio 2020

NOT Rassegna dei vini franchi a Palermo dal 18 al 20 gennaio 2020

Dal 18 al 20 gennaio 2020 a Palermo, ai Cantieri Culturali alla Zisa, ritorna NOT – Rassegna dei vini franchi con un’edizione ricca di iniziative dedicate al fermento culturale che vede protagonisti i vignaioli. Il

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Dazi: parte da Menfi raccolta firme contro imposte Usa

Dazi: parte da Menfi raccolta firme contro imposte Usa

Parte dalla piccola Menfi, zona in provincia di Agrigento storicamente vocata alla viticoltura (qui sono piu’ di 6000 gli ettari di vigneto regolarmente coltivato) uno dei tentativi di opporsi ai dazi che l’amministrazione Trump

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Tutto pronto per Sicilia in Bolle 2019 alla Scala dei Turchi, le novità della nuova edizione

Tutto pronto per Sicilia in Bolle 2019 alla Scala dei Turchi, le novità della nuova edizione

Per il quinto anno consecutivo torna Sicilia in Bolle, la manifestazione che ha acceso i riflettori sul mondo della spumantistica nell’Isola. L’evento, organizzato dalla delegazione AIS Agrigento con la collaborazione di AIS Sicilia, si svolgerà

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”I formaggi nella pizza di qualità siciliana”, corso per pizzaioli nell’Agrigentino

”I formaggi nella pizza di qualità siciliana”, corso per pizzaioli nell’Agrigentino

“Utilizzare al meglio i formaggi nella preparazione della pizza”. E’ questo il titolo del nuovo corso di formazione professionale per pizzaioli promosso nell’Agrigentino dall’Upi in programma martedì 18 giugno a Raffadali) nei locali della pizzeria

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VIDEO | ”Calici di Primavera” nelle Tenute Lombardo di San Cataldo, ecco com’è andata

VIDEO | ”Calici di Primavera” nelle Tenute Lombardo di San Cataldo, ecco com’è andata

Grande successo per “Calici di Primavera” nelle Tenute Lombardo di San Cataldo (Caltanissetta) che ieri ha aperto le porte della cantina e della tenuta di Sualtezza a 650 metri di quota nel cuore della Sicilia.

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Cantine Aperte 2019 nell’azienda Musìta di Salemi domenica 2 giugno, ecco il programma

Cantine Aperte 2019 nell’azienda Musìta di Salemi domenica 2 giugno, ecco il programma

La cantina Musìta di Salemi (Trapani) parteciperà per la prima volta ad una delle iniziative più attese dell’anno: Cantine Aperte 2019, un progetto promosso dal Movimento Turismo Del vino Sicilia. L’appuntamento è domenica 2

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“Pizza Qualità Siciliana”, pizzaioli in cattedra all’alberghiero di Bivona (VIDEO)

“Pizza Qualità Siciliana”, pizzaioli in cattedra all’alberghiero di Bivona (VIDEO)

Valorizzare e favorire l’utilizzo di prodotti agroalimentari locali per fare la “Pizza Qualità Siciliana”. Se ne è parlato ieri a Bivona, all’Istituto d’istruzione secondaria “Luigi Pirandello” indirizzo “Enogastronomia e ospitalità alberghiera”, durante la nuova

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Cantine Aperte 2019, in tutta Italia aderiscono 800 aziende

Cantine Aperte 2019, in tutta Italia aderiscono 800 aziende

Un evento che da 27 anni accoglie gli enoturisti nei luoghi di produzione del vino, raccontando storie di bottiglie, territori, famiglie e aziende. Un viaggio tra i filari e le botti, tra le proposte

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Pizza Qualità Siciliana, giornata di formazione a Bivona per la valorizzazione dei prodotti del territorio

Pizza Qualità Siciliana, giornata di formazione a Bivona per la valorizzazione dei prodotti del territorio

Valorizzare e favorire l’utilizzo di prodotti agroalimentari locali con il marchio Pizza Qualità Siciliana. Se ne parlerà a Bivona durante la nuova giornata di formazione per la valorizzazione dei prodotti del territorio promossa dalla

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