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Successo per la granita di ficodindia della Valle dei Templi, ecco anche gelati e marmellate
Dopo il successo della “granita degli dei” nuove golosità in arrivo grazie ai fichidindia della Valle dei Templi di Agrigento. I frutti raccolti dalle piante all’interno del Parco archeologico vengono trasformati anche in gelati,
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Rivoluzione sushi, chef giapponesi aprono al vino italiano nei menù
Un esclusivo incontro tra la particolarissima cucina giapponese e l’eccellente vino italiano è stato “celebrato” sotto il segno di Expo 2015 a Milano. Nella patria del sushi, dove questi piatti, prima di nicchia, sono
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Vini e vigneti, 266 milioni dal Governo alle Regioni: in testa la Sicilia
E’ stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la ripartizione dei fondi del programma di sostegno al settore vinicolo per quanto riguarda l’anno 2016. Si tratta di un importo totale di 266.397.900 euro, che verranno distribuiti
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Cluster BioMediterraneo, Carola Fiore presenta ai bimbi le erbe aromatiche
Corsi sensoriali e percorsi didattici dedicati anche ai bambini a Cluster BioMediterraneo all’Expo 2015 coordinato dalla Regione siciliana. Grande apprezzamento da parte dei più piccoli per “lezioni” e giochi sulle erbe aromatiche, con particolare
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Nasce a Licata uovodiseppia, la boutique gastronomica di Pino Cuttaia
Nasce a Licata uovodiseppia, la boutique gastronomica di Pino Cuttaia, chef de La Madia di Licata. uovodiseppia è un dei piatti più famosi dello chef Pino Cuttaia. Uno di quelli che meglio rappresenta
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