Parma »
Salsomaggiore, nasce Mangiacinema
Dal 1° all’8 ottobre 2014 a Salsomaggiore Terme (Parma) si terrà la prima edizione di Mangiacinema – Festa del cibo d’autore e del cinema goloso. Una settimana stuzzicante fra degustazioni gratuite, proiezioni appetitose e
Read More »I colori e i sapori di Parma a Mangia come scrivi
Venerdì 16 maggio ospiti della rassegna gastronomica e letteraria al Ristorante 12 Monaci Corrado Ajolfi, Aldo Boraschi, Antonio Tacete e il cantante Henry Rotelli Nella settimana successiva a Cibus, e come chiusura della stagione
Read More »Parma, a CIBUS tutte le novità dell’industria alimentare
Saranno centinaia le novità che verranno presentate alla 17° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentare made in Italy, a Parma dal 5 all’8 maggio 2014. Dopo anni di stagnazione del mercato interno, compensata
Read More »Parma, dal 5 all’8 maggio torna Cibus
Le eccellenze italiane incontrano il mondo distributivo, nazionale ed estero. Ad un anno da Expo 2015, la food business community internazionale si dà appuntamento a Parma dal 5 all’8 maggio La 17° edizione di
Read More »“Salumi da Re”: il primo raduno nazionale di salumieri, norcini e allevatori
Da sabato 12 a lunedì 14 aprile all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il primo raduno nazionale di salumieri, norcini e allevatori ideato e organizzato da Gambero Rosso. Incontri, degustazioni comparative e mercato
Read More »CIBUS 2012: il futuro della filiera alimentare parte da Parma
In un anno nero per l’economia italiana, uno dei dati più eclatanti è quello della domanda di food made in Italy, proveniente da tutto il mondo. La domanda cresce ancora non solo nei Paesi
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