Vino, Stati generali del biologico in Sicilia: il 5 e 6 giugno Enovitis a Marsala

Vino, Stati generali del biologico in Sicilia: il 5 e 6 giugno Enovitis a Marsala

A un mese dall’apertura di Expo 2015 a Milano, la Sicilia lancia gli “Stati Generali del vino biologico” promossi dall’assessorato regionale delle Politiche agricole e alimentari in collaborazione con Veronafiere-Fieragricola e l’Unione Italiana Vini. Venerdì e sabato 5 e 6 giugno sbarcherà a Marsala (Trapani) – esattamente al Baglio Biesina di Marsala – l’edizione 2015 di Enovitis in campo, per la prima volta organizzata nell’Italia meridionale.

“E’ motivo di grande soddisfazione – ha dichiarato l’assessore regionale alle Politiche agricole e alimentari Nino Caleca – essere riusciti a portare in Sicilia, con prove in campo, le più avanzate tecnologie nel campo dell’agricoltura specializzata. Una preziosa occasione per dare centralità alla Sicilia e ospitare operatori da tutt’Italia ma anche per confrontarsi con esperti di livello internazionale, di vino biologico e di nuove frontiere nella produzione di qualità”.

L’evento si svolgerà tra i filari della storica azienda vitivinicola Baglio Biesina, di proprietà della Regione siciliana, uno dei più antichi e prestigiosi bagli siciliani, che risale agli inizi del ‘900. Il baglio, comprende 190 ettari di terreno coltivato di cui 150 vitato. Al suo interno si trova la “Banca del germoplasma” di tutta la viticoltura siciliana con barbatelle totalmente esenti da virus che vengono certificate dai vivai regionali Paulsen. Situato in una zona significativa per la produzione vitivinicola siciliana – la “via del Marsala” che collega Marsala a Salemi – si trova in un territorio da sempre vocato all’enologia grazie ai terreni argillosi e al clima caldo e umido. Agli “Stati Generali del vino Biologico” parteciperanno esperti di tematiche biologiche provenienti da tutto il mondo. Sarà fatto il punto della situazione sullo stato di salute del vigneto biologico mondiale, si metteranno a confronto tecniche di produzione e discipline regolamentari, ma si guarderà soprattutto ai mercati, per capire quali siano ancora i margini di crescita dell’agricoltura biologica.

3 giugno 2015


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