‘Donnafugata on Pantelleria’, Speakeasy con Josè Rallo all’Expo

‘Donnafugata on Pantelleria’, Speakeasy con Josè Rallo all’Expo

Tra gli aperitivi apprezzati dai visitatori al Cluster BioMediterraneo all’Expo 2015 coordinato dalla Regione sicilina, lo Speakeasy, è animato con i vini di Donnafugata. La madrina Josè Rallo ha presentato i suoi vini, offrendo in degustazione il Lighea bianco e il passito Ben Ryè, accompagnati dai bacetti di Pantelleria ripieni di ricotta di pecora fresca e da deliziose bruschette preparate dal panettiere Vescera.

Nell’occasione, sorseggiando i vini in abbinamento ad alcuni prodotti tipici delle isole minori della Sicilia, si è parlaro della vite ad alberello diventata patrimonio dell’Umanità Unesco, del giardino pantesco donato da Donnafugata al FAI e del valore di una viticoltura che sposa l’essenza del territorio con i temi della sostenibilità e dell’eccellenza produttiva. Sono state proiettate delle foto scattate proprio a Pantelleria alla fine degli anni ’60 dall’architetto Renato Bazzoni, tra i fondatori del FAI; immagini che documentano un paesaggio di struggente bellezza che merita il massimo impegno perché continui ad essere salvaguardato.

José Rallo di Donnafugata è la prima madrina del Cluster BioMediterraneo, il padiglione tematico che vede la presenza della Sicilia, official partner dell’esposizione universale, e di 10 Paesi: Albania, Algeria, Egitto, Grecia, Libano, Malta, Montenegro, San Marino, Serbia, Tunisia.



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