Angelo Lauria »
Ricette: l’arancino siciliano
A Palermo la ricorrenza di Santa Lucia si trasforma in una giornata pantagruelica dedicata alla regina dello street food palermitano, e non pochi provano a realizzare le arancine a casa propria: ai nostri 24
Read More »La ricetta delle arancine
Nel giorno di Santa Lucia pubblichiamo la ricetta delle arancine del maestro pasticcerie Angelo Lauria Recentemente questa ricetta è stata utilizzata dallo chef Pino Cuttaia e dai maestri pasticceri di Licata per rendere omaggio
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Pino Cuttaia e la cucina della memoria
La Madia di Licata dello chef due stelle Michelin Pino Cuttaia è considerato, a ragione, uno dei migliori ristoranti d’Italia, e quindi del mondo. A consacrare il suo successo sono le più autorevoli guide
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Licata, presentato l’evento “Tra vele e sapori”
Si è svolta questa mattina al Palazzo di Città di Licata la conferenza stampa di presentazione di “Licata: tra vele e sapori”, evento che si svolgerà dal 26 al 29 di settembre. L’evento organizzato
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