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Vita da chef: cosa fanno quando sono chiusi per ferie? Cucinano!
In questi giorni in molti, bisogna dire purtroppo, ci si è interrogati su quanto sia dura la vita da chef. Ma poi se in questo periodo cerchi di prenotare al ristorante, trovi tanti cartelli
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Licata, Passeggiata tra terra e mare: una Cena a 4 mani a l’Oste e il Sacrestano
Peppe Bonsignore, chef e patron de l’Oste e Sacrestano di Licata venerdì 20 febbraio propone ai suoi ospiti una cena a 4 mani con gli chef stellati del ristorante Coria di Caltagirone. Francesco Patti
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Ricette, Bucatino con triglia, salsa di acciughe e pane fritto
Per la ricetta di oggi abbiamo scomodato gli Chef una stella Michelin Domenico Colonnetta e Francesco Patti, del Ristorante Coria di Catagirone. Due giovani talentuosi cresciuti nella cucina di Ciccio Sultano. La conoscenza delle
Read More »Vini, al Ristorante Coria arrivano i vini dell’Etna
EAT – Sabato 13 aprile, presso il ristorante Coria di Caltagirone, provincia di Catania, serata di degustazione orizzontale dedicata ai vini del territorio dell’Etna. Un’orizzontale è una degustazione delicata di tipo strategico. Si tratta
Read More »Civiltà del bere, la classifica “dei migliori ristoranti italiani”: Cuttaia rimane il primo in Sicilia
EAT- La rivista specializzata Civiltà del bere, ha stilato, come ogni anno, la classifica delle classifiche dei migliori ristoranti italiani. La graduatoria generale è ottenuta sommando i giudizi delle principali guide gastronomiche nazionali (Michelin,
Read More »Le stelle della gastronomia ad Agrigento
AGRIGENTO – L’Hotel Villa Athena di Agrigento, immerso nella Valle dei Templi, apre le porte al 3° Gala per “Le stelle della gastronomia siciliana“. Martedì 29 novembre alle ore 20,00 sarà celebrata l’eccellenza enogastronomica
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