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Ricette: Gelato al cappero di Salina
Uno degli ingredienti che più identifica l’isola eolina, un sapore inconfondibile, un gusto deciso: il cappero di Salina è il protagonista di questa ricetta preparata dalla chef stellata Martina Caruso del Signum. Una ricetta che
Read More »SherbethFestival 2016 a Palermo, ecco i gelatieri dell’ottava edizione
Sherbeth Festival torna a deliziare i palati di turisti e appassionati con gelati per tutti i gusti. Selezionati i maestri gelatieri protagonisti dell’ottava edizione del Festival Internazionale del Gelato Artigianale. Dal 29 settembre al
Read More »Nivarata, ai nastri di partenza il festival internazionale della granita siciliana
Mancano ormai pochi giorni all’apertura di Nivarata, il festival internazionale della granita siciliana, previsto il 3, 4 e 5 giugno ad Acireale. La manifestazione, organizzata da Progetti Collaterali e Studio Muse in collaborazione con il comune
Read More »La stagione dei gelati è qui, Häagen-Dazs lancia la novità per l’estate 2016
Ogni volta che in un film americano o in una serie tv uno dei protagonisti ha una crisi amorosa o ha bisogno di tirarsi su di morale appare il magico vasetto di gelato che
Read More »Acireale: dal 3 al 5 giugno Nivarata: il festival internazionale della granita siciliana
Entra nel vivo l’organizzazione di Nivarata, il festival internazionale della granita siciliana, che si terrà ad Acireale il 3, 4 e 5 giugno 2016. La manifestazione, giunta alla quinta edizione prevede un programma ricchissimo,
Read More »Vegan e a chilometro zero: questo il gelato che vogliono gli italiani
Da Yelp i trend 2016 in fatto di gelato: dai gusti realizzati con materie prime del territorio e rigorosamente di stagione a quelli pensati per i vegani, o gluten free, per deliziare le esigenze
Read More »Miglior gelatiere d’Europa 2015, trionfa Paolo Pomposi della gelateria Badiani di Firenze
E’ Paolo Pomposi, della gelateria Badiani di Firenze, il miglior gelatiere d’Europa 2015, col gusto Dolcevita a base di Buontalenti e Salsa alla nocciole e cacao. La proclamazione è arrivata al Piazzale Michelangelo a
Read More »Il gelato di Renzi parla olandese, Grom passa alla Unilever
Il gelato artigianale italiano di Grom diventa anglo-olandese. L’azienda torinese è stata acquistata dalla multinazionale Unilever, che detiene già i marchi Algida e Magnum con un giro d’affari di oltre 48 miliardi di euro
Read More »Gelato artigianale per tutti i gusti: Sherbeth Festival dal 17 al 20 settembre a Palermo
Sono stati selezionati gli oltre trenta gelatieri che delizieranno i palati di cittadini e turisti con creme e granite per tutti i gusti. Dal 17 al 20 settembre nello Sherbeth Village, da via Maqueda
Read More »Gusto, il gelato siciliano conquista l’Expo e vola in America
Estate, tempo di gelato! Freschissima delizia in cui si trova sollievo dalle alte temperature e gioia per il palato. In Sicilia, un must della dieta estiva: dalla brioche con granita a colazione, al cono
Read More »a uovodiseppia arriva il gelato di una volta, firmato Pino Cuttaia
uovodiseppia, la boutique gourmet dello chef due stelle michelin Pino Cuttaia, si arricchisce di un nuovo goloso capitolo: la gelateria. Una novità che farà accorrere a Licata foodies ed amanti di coni e coppette
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