Gennaro Esposito »
Premiati Oleifici Barbera a Festa a Vico
Premiati Oleifici Barbera rinnova la sua partecipazione a “Festa a Vico”, la più importante festa della cucina italiana. La quindicesima edizione, organizzata da Gennaro Esposito, chef due stelle Michelin, si svolgerà dal 4 al
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Di uomini di cibo e diVino: mostra fotografica di Salvo Mancuso
Da alcuni anni, le cucine dei migliori ristoranti gourmet e gli eventi enogastronomici, che si svolgono in ogni dove, sono infestati da un intruso. Uno strano personaggio, armato di macchina fotografica, spesso in giacca
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Ristoranti, la Sicilia secondo il Gambero Rosso
Arriva oggi in libreria l’edizione numero 27 della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, che compie 30 anni, “di successi”. La guida è dedicata a Davide Oltolini, storico collaboratore della guida, scomparso prematuramente lo
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SICILIA CONTINENTE GASTRONOMICO a Palermo un incontro dibattito promosso da Le Soste di Ulisse
Lunedì 21 novembre un incontro dibattito promosso da Le Soste di Ulisse La profondità della storia, la modernità dei gusti, l’innovazione dei servizi. Simonetta Agnello Hornby, Massimo Bottura e Luca Gardini ne discutono con
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Una pizza per l’estate: fantasia e filiera corta
Ha preso il via il 15 giugno la kermesse “Una pizza per l’Estate”, giunta alla quarta edizione e promossa da Molino Caputo. I più bravi e fantasiosi pizzaioli campani a San’Agnello hanno fatto sfilare in
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Massimo Bottura nuovo ambasciatore del gusto Le Soste di Ulisse
Lo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena è il nuovo ambasciatore del gusto de Le Soste di Ulisse, l’associazione che raggruppa i migliori ristoranti gourmet e gli charme hotel della
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Ciccio Sultano è il nuovo Presidente de Le Soste di Ulisse
Il consiglio direttivo de Le Soste di Ulisse, riunitosi oggi all’Antica Filanda di Caprileone, in provincia di Messina ha provveduto a rinnovare i propri organismi interni, dopo la prematura scomparsa del Presidente Enrico Briguglio.
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Guide: Identità Golose abbandona la versione cartacea
La guida di Identità Golose passa dal cartaceo al formato digitale, visualizzabile su tutti i dispositivi e gratuito per tutti gli utenti. Identità Golose vara un nuovo prodotto editoriale perfetto per essere consultato da un
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Martina Caruso A Top Italian Chef 2015
Lunedì 26 ottobre Martina Caruso fra i protagonisti della cucina pronti a sfidarsi a colpi di ricette stellate e frutta secca Ventura I maestri dell’alta cucina si danno appuntamento per trasformare per un giorno
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A Taormina, la guida 2015/2016 de Le Soste di Ulisse
Le Soste di Ulisse l’associazione che raggruppa l’eccellenza siciliana della ristorazione e dell’hôtellerie presenterà alla stampa l’edizione 2015/2016 della nuova guida, alle 10,30 di lunedì 26 ottobre presso l’hotel Villa Diodoro di Taormina, in
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Bergamo al via GourmArte Special Edition
Lo chef 3 Stelle Michelin Massimo Bottura inaugura GourmArte Special Edition. Sold out la cena al Balzer, grande attesa per l’aperitivo delle stelle in Domus Bergamo Wine. Mercoledì 2 settembre prende il via GourmArte
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Bergamo, un poker di stelle per GourmArte 2015
Un’edizione speciale di GourmArte dedicata a Expo 2015. Con “Balzer” e “Domus”, Bergamo capitale della grande ristorazione italiana Dopo il successo ottenuto con le prime tre edizioni andate in scena alla Fiera di Bergamo,
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Al via la IV edizione di Cibo Nostrum
Grande successo per la IV edizione di Cibo Nostrum, la grande festa dell’eccellenza enogastronomica del Mediterraneo, che ha preso il via domenica 17 maggio. Un pranzo a buffet di benvenuto ed una passeggiata a
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Ristoranti, Bibenda assegna i 5 Baci a Pino Cuttaia
Appuntamento sabato 15 novembre per festeggiare i Cinque Baci, i Cinque Grappoli e tutti gli altri premi che la Guida BIBENDA ha attribuito alla Grappa, ai Ristoranti e ai Migliori 10 Vini d’Italia. I
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Londra, da Cracco a Crippa per presentare il gusto italiano
Harrods e Identità Golose presentano STELLE DI STELLE, un nuovo ed esclusivo pop-up restaurant dal gusto tutto italiano: da Cracco a Crippa, da settembre a gennaio, cinque mesi di grande cucina made in Italy
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Guida Espresso 2014, “I Ristoranti d’Italia”. Bottura resta in vetta
“I cuochi non sono geni né artisti né attori, bensì artigiani, più o meno valenti: aiutiamoli, tutti, a restare tali”. Questo il messagio che Enzo Vizzari ,con la Guida de L’Espresso lancia alla “Nuova
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