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Bergamo al via GourmArte Special Edition
Lo chef 3 Stelle Michelin Massimo Bottura inaugura GourmArte Special Edition. Sold out la cena al Balzer, grande attesa per l’aperitivo delle stelle in Domus Bergamo Wine. Mercoledì 2 settembre prende il via GourmArte
Read More »Bergamo, tornano “i famosi del vino” con un ricco programma per settembre
Tornano gli appuntamenti col gusto alla Domus Bergamo Wine. Con il Consorzio Valcalepio e gli show cooking Kenwood a chiudere il mese di Agosto, la casa dei 100 vitigni si prepara per un Settembre
Read More »Bergamo, un poker di stelle per GourmArte 2015
Un’edizione speciale di GourmArte dedicata a Expo 2015. Con “Balzer” e “Domus”, Bergamo capitale della grande ristorazione italiana Dopo il successo ottenuto con le prime tre edizioni andate in scena alla Fiera di Bergamo,
Read More »Festa dello Zampone Modena e del Cotechino Modena
Si stanno rodando i motori per la quarta festa dello Zampone Modena IGP e del Cotechino Modena IGP, che si terrà dal 5 all’8 dicembre a Modena. Massimo Bottura, che ha seguito la festa
Read More »Montre for Chef, arriva lo Chef da polso
Si chiama Montre for Chef ed è la prima inedita linea di orologi creata da ExtraWatches, grazie al contributo dei migliori chef d’Italia. Dodici grandi chef hanno affidato i loro piatti più rappresentativi ai
Read More »The World’s Best Restaurants – La classifica completa
Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena rimane al terzo posto della classifica del The World’s Best Restaurants. Fra gli italiani Enrico Crippa di Piazza Duomo sale al 39° posto. Scendono, invece, al 46° posto
Read More »I Ristoranti d’Italia 2014 L’Espresso, per Pino Cuttaia il premio “Piatto dell’anno”
NOTIZIA FLASH – Con 18,5/20 Pino Cuttaia si vede riconfermati i “Tra Cappelli”, il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida de L’Espresso. Insieme a Ciccio Sultano, del Duomo di Ragusa, rimane in testa alla ristorazione
Read More »Ristoranti, a Pino Cuttaia i 5 baci di Bibenda
Il 14 novembre la presentazione ufficiale della Guida Bibenda, Vini e Ristoranti d’Italia 2014. La guida dell’Associazione Italiana sommelier, curata da Franco Maria Ricci, assegna come ogni anno, un riconoscimento riservato agli chef che
Read More »Ristoranti, Luca Vissani “Non siamo solo portapiatti!”
In concomitanza con l’uscita della guida Ristoranti del Gambero Rosso 2014, Luca Vissani ha pubblicato su facebook un inno all’accoglienza rivolto ai “Fratelli di Sala e Cucina”. Luca Vissani è figlio del pluripremiato chef
Read More »Gambero Rosso, la classifica delle migliori cucine
La classifica completa delle migliori cucine secondo la guida Ristoranti del Gambero Rosso 2014. In testa si confermano Massimo Bottura, Pino Cuttaia, Enrico Crippa e Gianfranco Vissani. Il punteggio è espresso in sessantesimi e
Read More »La guida dei ristoranti di Class. Pino Cuttaia primo in Sicilia
EAT – Allegata al numero, ancora in edicola di, Class “La Guida delle Guide” dei 1.200 ristoranti migliori d’Italia. Il magazine ha realizzato una graduatoria, compilata mettendo a confronto i giudizi delle quattro più
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