Piemonte »
Guida Michelin Italia 2019: TUTTE LE STELLE
Mauro Uliassi porta a 10 i ristoranti Tre Stelle in Italia. Da almeno un paio di anni si sussurrava e si sperava in questo riconoscimento per lo chef di Senigallia e finalmente è arrivato.
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Bocuse d’Or: seconda finale italiana per lo chef Raciti
Per il secondo anno consecutivo lo chef Giuseppe Raciti del Ristorante “Zash – Country Boutique Hotel” di Riposto, in provincia di Catania è tra i finalisti italiani al Bocuse d’Or, il più importante e impegnativo
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Giacomo Balla e il Futurismo: in mostra ad Alba
La Fondazione Ferrero di Alba dal 29 Ottobre e sino al 27 febbraio 2017 renderà omaggio a Giacomo Balla (Torino 1871 Roma 1958), pittore e figura di raccordo tra l’arte italiana e le
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Tartufo bianco, ad Alba tutto pronto per la Fiera internazionale
Prenderà il via domani, 8 ottobre, la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba giunta alla sua ottantaseiesima edizione. La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba rappresenta l’apice della stagione del Tartufo piemontese che
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Salone del Gusto, le novità dell’edizione 2016
L’edizione 2016 di ‘Terra Madre – Salone del Gusto’, compie vent’anni e cambia completamente volto, lasciando gli spazi del Lingotto di Torino e invadendo pacificamente, dal 22 al 26 Settembre, alcuni dei luoghi simbolo del
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Vino, Collisioni Festival: identità ed eccellenze regionali in vetrina a Barolo
“Identificare fortemente la produzione vitivinicola con il territorio e favorire una collaborazione fra le Regioni italiane per far conoscere i prodotti all’estero. Regioni che non si devono guardare in modo antagonista, ma promuoversi insieme
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Vino, festival Collisioni 2016, sold out per i prodotti siciliani in Piemonte
È già sold out la serata dedicata ai vini siciliani sul palco di “Collisioni”, il festival agrirock, in scena a Barolo (Cuneo) che vedrà per la prima volta la Regione siciliana tra gli ospiti
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Kappa FuturFestival, a Torino Skin in veste di Dj
Dagli autori di Movement torna il 9 e il 10 Luglio nella futuristica location di Parco Dora a Torino Kappa FuturFestival, il format d’Intrattenimento Intelligente di musica elettronica e arti digitali, outdoor, estivo e 100% diurno. Dopo il successo della scorsa edizione con più
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Vino, Coldiretti: più di 12mila richieste di nuovi vigneti
Oltre 12.000 richieste di nuovi vigneti per una superficie di 67.000 ettari pari a oltre dieci volte i 6.400 ettari disponibili a livello nazionale, con le domande che sono concentrate per almeno i due
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Vino, Chiamparino candidato per il secondo mandato alla guida dell’Arev
Il governatore della Regione Piemonte Sergio Chiamparino è candidato al secondo mandato di presidenza dell’Arev, l’assemblea delle regioni europee viticole che presiede da due anni. La decisione verrà presa il 27 maggio a Lednice,
Read More »Vino, grande successo per Vinum 2016 con oltre 100 mila degustazioni
Il tempo inclemente nell’ultimo weekend in Piemonte non ha impedito alla kermesse Vinum, ad Alba (in provincia di Cuneo), di chiudere con numeri in crescita. Il bilancio degli organizzatori è di 9 mila ticket
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La ricetta della Bagna Cauda
Esistono varie ricette per realizzare la bagna cauda, a libera interpretazione del singolo cuoco, o secondo tradizioni familiari, tramandate di madre in figlia, di generazione in generazione. Vi proponiamo quella che l’Accademia Italiana della
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Vini, anniversario Unesco: degustazioni speciali nelle enoteche regionali in Piemonte
Degustazioni enogastronomiche ad un prezzo speciale nelle enoteche regionali del Piemonte, sabato prossimo, per festeggiare il primo anniversario delle riconoscimento Unesco dei paesaggi vitivinicoli della Regione. L’iniziativa, come viene spiegato in una nota dell’assessorato
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Un Bicchiere d’Italia 2015, vini da tutte le regioni in vetrina a Pinerolo
Vini eccellenti italiani in vetrina a Torino per l’edizione 2015 dell’evento Un Bicchiere d’Italia. Un weekend tra degustazioni e assaggi in cui protagoniste saranno 58 bottiglie di qualità provenienti da tutte le regioni d’Italia.
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Blue Air: presentato il nuovo volo Catania-Torino
Presentati oggi i voli Blue Air da Catania per Torino. La più importante compagnia aerea smart flying di bandiera rumena, rappresentata in Italia da Cim Air, collegherà il capoluogo etneo a quello piemontese sei
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Guida Michelin, Italia prima per le donne in cucina
Nessuna nuova terza stella per celebrare la sessantesima edizione della Guida Michelin, presentata oggi a Milano. Confermati gli 8 tre stelle del 2014, le novità sono tante ma riguardano i nuovi bistellati e i
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Ristoranti, Bibenda assegna i 5 Baci a Pino Cuttaia
Appuntamento sabato 15 novembre per festeggiare i Cinque Baci, i Cinque Grappoli e tutti gli altri premi che la Guida BIBENDA ha attribuito alla Grappa, ai Ristoranti e ai Migliori 10 Vini d’Italia. I
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Torino, ad ottobre la decima edizione del Salone del Gusto
«Dieci edizioni del Salone e dieci anni di Terra Madre. Certo, se ripenso al 1996, era proprio un altro mondo!» così Carlo Petrini, presidente di Slow Food, esordisce presentando il programma del Salone del
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a uovodiseppia arriva il gelato di una volta, firmato Pino Cuttaia
uovodiseppia, la boutique gourmet dello chef due stelle michelin Pino Cuttaia, si arricchisce di un nuovo goloso capitolo: la gelateria. Una novità che farà accorrere a Licata foodies ed amanti di coni e coppette
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Guida Espresso 2014, “I Ristoranti d’Italia”. Bottura resta in vetta
“I cuochi non sono geni né artisti né attori, bensì artigiani, più o meno valenti: aiutiamoli, tutti, a restare tali”. Questo il messagio che Enzo Vizzari ,con la Guida de L’Espresso lancia alla “Nuova
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