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Mostre, al Castello di Donnafugata la personale di Fabio Salafia
Il primo agosto a Ragusa il vernissage di “Geografie del cuore”. Si svolgerà sabato 1 agosto, alle ore 19,00 il vernissage della mostra “Geografie del cuore” del pittore siciliano Fabio Salafia, allestita presso il Castello
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Ragusa, una nuova Gran Suite per la Locanda Don Serafino
Lo scenario è Ibla, la parte storica di Ragusa: nel cuore del barocco Patrimonio dell’Unesco, in un Palazzetto dell’800, ristrutturato alla perfezione, dove si trova la Locanda Don Serafino con dieci camere eleganti e
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Sisma ’90, sbloccato l’iter: eseguiti i primi pagamenti
“La Sottosegretaria al Ministero dell’Economia e Finanze, on. De Micheli, a seguito di un incontro da noi richiesto e svoltosi pochi giorni fa, ci ha comunicato che si è sbloccato l’iter per il rimborso
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Melanzane lunghe e pomodori datterino in scena alla Notte Rosè di Licata
Le melanzane lunghe e tonde nere e viole, i pomodori ciliegino, datterino e vesuviano de “La Perla del Sud” i vetrina alla Notte Rosè 2015 di Licata dopo il successo a Expo 2015. La
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Gli chef Treno, Cuttaia e Ruta per la Notte Rosé 2015
Saranno gli chef Angelo Treno del ristorante Al Fogher di Piazza Armerina; Claudio Ruta del ristorante Michelin La Fenice del Villa Carlotta Hotel di Ragusa e il due stelle Michelin Pino Cuttaia de La
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Ragusa, Claudio Ruta Sulle orme di Montalbano
Dopo il grande successo ottenuto a Milano, Claudio Ruta porta nuovamente a tavola I piatti del Commissario Montabano. CU FOOD? “Sulle orme di Montalbano” è il titolo della cena di degustazione che si terrà
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A La Perla del Sud il Premio niQuea
Il Cluster BioMediterraneo Expo Milano 2015 ha assegnato ieri il premio “niQuea”, alle aziende siciliane che si sono contraddistinte per natura innovazione qualità, economia e ambiente, fra questa l’azienda di Giombattista Campoccia La perla
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‘I Banchi’al via il progetto parallelo di Ciccio Sultano
Lo avevamo anticipato qualche giorno fa, adesso la conferma ufficiale: a giugno lo chef Ciccio Sultano aprirà quella che definisce una “basilica del gusto e dell’arte”. I Banchi nascerebbe da un’intuizione nata 2009 e
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Ciccio Sultano un uovo menu per il Duomo e un “progetto parallelo”
“Far esplodere il territorio in tutti i suoi aspetti e servirlo nel piatto”. Così lo chef Ciccio Sultano annuncia il nuovo menu del ristorante – due stelle Michelin – Duomo a Ragusa Ibla, ideato
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Goût de France – Una cena francese mondiale
Giovedì 19 Marzo 2015 1000 menù 1.000 chef in 5 continenti per celebrare la gastronomia francese Appassionati di cucina e di vino francese non vorranno farsi sfuggire l’occasione di partecipare a questo evento di
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David Tamburini in Islanda per il Food Fun Festival
Reykjavik ospiterà dal dal 25 febbraio al 1 marzo il Food & Fun Festival. Chef del vecchio e del nuovo continente si incontreranno e si sfideranno confrontandosi con gli chef islandesi, di cui saranno
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Il progetto “Caleidoscopio”di Ciccio Sultano sbarca a Milano
Il progetto “Caleidoscopio”, firmato dallo chef due stele Michelin Ciccio Sultano e dal regista modicano Ivano Fachin sbarca a Milano. Dodici ricette in video, interamente girate nella cucina del ristorante Duomo a Ragusa Ibla
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Ricette: Pesce Bandiera alla “Norma”. L’omaggio a Bellini di Ciccio Sultano
“Quando si diventa chef?” Con questa domanda si apre il sito di Ciccio Sultano, del ristorante Duomo di Ragusa. La risposta dello chef due stelle Michelin non si fa attendere: “Probabilmente nel momento in
Read More »Stabilità, Sisma ’90: Via libera alla restituzione delle imposte per cittadini di Catania, Ragusa e SIracusa
Stanziati 90 milioni di euro per i contribuenti delle province colpite dal terremoto che avevano presentato istanza di rimborso entro marzo 2010: “Ristabilito un diritto che è stato negato per anni”. “Con l’ok definitivo
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Miniguida per trascorre un Capodanno Gourmet in Sicilia
La Sicilia offre per le feste di Natale una serie infinita di luoghi da visitare e da scoprire. Accanto a questi è cresciuta e si è consolidata una ristorazione di altissimo livello che rappresenta
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Arte, a Scicli la mostra di DOREN
SCICLI – “Io non sono Io”, come scriveva Juan Ramon Jimenez nell’omonima poesia, è il titolo scelto da Doren per la prima mostra personale ideata e organizzata dal collettivo indipendente Site Specific, presentata al
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Al Nosco un corso di Cake design e Modelling con Torte Titiioo
Sabato 20 dicembre dalle ore 10,30 alle 18,00, presso la Scuola mediterranea di enogastronomia Nosco nell’Antico convento dei Cappuccini (Viale Margherita 41) a Ragusa Ibla Tiziana Briulotta, in arte Torte Titiioo, terrà un corso
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“Personaggio dell’anno”, pochi i siciliani in lizza
Fra i concorrenti Gabriella Cicero, maitre del Duomo di Ragusa. Chi ha rappresentato meglio il settore della ristorazione e dell’enogastronomia italiana nel 2014? Italia a Tavola lancia, come ogni anno, un sondaggio online fra
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Gambero Rosso, al Duomo di Ragusa il Miglior servizio in Sala
É andato al Duomo di Ragusa il premio speciale della Guida del Gambero Rosso per il Miglior servizio in sala. A ritirare il premio, oggi a Roma nel corso della presentazione ufficiale della guida
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Il Caffè Sicilia di Corrado Assenza fra le migliori pasticcerie d’Italia
La guida del Gambero Rosso dedicata a Pasticceri&Pasticcerie asticcerie ha assegnato al siciliano Corrado Assenza del celebre Caffè Sicilia di Noto (Siracusa ) il punteggio di 90 centesimi, inserendo lo fra le migliori pasticcerire
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