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Ricette: Cannolo di ricotta, gelato al torrone e acqua di cannella
Questa settimana vi proponiamo una ricetta dello chef Andrea Macca del ristorante Donna Carmela di Carruba di Riposto Ingredienti per 4 persone Cannolo 250 gr. di farina “00” 125 gr. di vino rosso 40
Read More »Ristoranti, La Madia di Pino Cuttaia: una rinnovata esperienza di gusto
Una volta raggiunti risultati importanti la cosa più difficile è rimanere con i piedi ben piantati per terra. La seconda cosa più difficile è riuscire a non disperde lo spirito innovativo che ha portato
Read More »Allo chef Paul Bocuse il premio speciale Artusi 2016
La Festa Artusiana nella patria natale di Pellegrino Artusi, in programma a Forlimpopoli fino a domenica 3 luglio, ha deciso di consegnare uno speciale Premio Artusi a uno dei più grandi chef del ventesimo
Read More »Festival Franciacorta d’Estate, un weekend di festa
E’ stata una grande festa che ha coinvolto l’intera Franciacorta quella avvenuta in Franciacorta nel weekend del 25 e 26 giugno: il Festival Franciacorta d’Estate ha richiamato migliaia di enoturisti, giovani, wine lovers, famiglie, che sabato
Read More »Licata, il 4 luglio torna la Notte Rosé
L’Azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata, OASI Beach, uovodiseppia e YES! presentano la quinta edizione della Notte Rosé. Il prossimo 4 luglio la spiaggia della Playa di Licata accoglierà appassionati di buoni
Read More »Una pizza per l’estate: fantasia e filiera corta
Ha preso il via il 15 giugno la kermesse “Una pizza per l’Estate”, giunta alla quarta edizione e promossa da Molino Caputo. I più bravi e fantasiosi pizzaioli campani a San’Agnello hanno fatto sfilare in
Read More »A Christopher Destro il Premio Silvia Lunelli 2016
E’ Christopher Destro il vincitore della terza edizione del Premio Silvia Lunelli, istituito dalla famiglia Lunelli in ricordo dell’amata figlia Silvia, mancata l’11 giugno 2013, a soli 28 anni. Silvia era laureata in giurisprudenza
Read More »Ciccio Sultano al Taormina Film Festival
Appuntamento domenica 12 giugno, nell’ambito del ricco programma di eventi Cinema e alimentazione sarà il tema della Master Class, a cura di Lopiglik, in cui domani alle ore 11,00 nella sede del Pala Convegni
Read More »Miglior Chef del Cerasuolo 2016: in otto si contendono il titolo
Manca poco all’avvio della quarta edizione della Festa del Cerasuolo da Gulfi che si svolgerà domenica 19 giugno 2016 a partire dalle ore 18 presso la Locanda Gulfi a Chiaramonte Gulfi. Intanto cresce anche
Read More »Passione Extravergine, lo chef Tano Simonato presenta il suo primo libro
“È da tempo che mi si chiedeva di pubblicare un libro di cucina, ma sono sempre stato piuttosto restio – spiega Tano Simonato – sentivo prima il bisogno di mettere in fila i miei pensieri, le
Read More »Cooking for Art, a Roma si premia il miglior emergente del Centro Sud
Emergente Centro e Sud d’Italia. Quest’anno sarà Roma, e precisamente l’accogliente Villaggio di Birroforum, che ospiterà il prestigioso evento. Venti giovanissimi chef provenienti dalle varie regioni del CentroSud si sfideranno nelle due serate del
Read More »Torna Easy Fish: le stelle della cucina si danno appuntamento a Lignano
Lignano Sabbiadoro si prepara ad accogliere la nuova edizione di “Easy Fish, il festival del Pesce Dell’Alto Adriatico“. Un appuntamento in grande stile, tenuto a battesimo da chef stellati e di fama internazionale. Tre
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