Expo 2015 »
Expo, cena a base di pesce per Renzi e la Merkel
Il premier Matteo Renzi e la moglie Agnese hanno accolto all’Expo di Milano la cancelliera tedesca Angela Merkel. La Merkel ha visitato prima il padiglione Zero, poi il padiglione tedesco. Il programma prevede infine,
Read More »Vola il turismo enogastronomico, Coldiretti: boom di acquisti in cantine e fattorie
Più di 4 italiani su 10 (il 42%) durante l’estate 2015 hanno scelto di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, sagre, agriturismi o mercati degli agricoltori che alimentano il turismo enogastronomico dove l’Italia è leader
Read More »‘Il Simposio di Senofonte’, all’Expo la ricostruzione di una cena greca in Sicilia
Continuano nel segno del successo le iniziative del Cluster Biomediterraneo all’Expo 2015. Martedì 18 agosto alle ore 12 è in programma un cooking show molto particolare dal titolo “Il Simposio di Senofonte”che prevede la
Read More »Expo, in scena l’harissa tunisina: showcooking e degustazioni dal 19 al 21 agosto
Entra in scena all’Expo 2015 l’harissa, una salsa di peperoncini profumata alle spezie, ingrediente fondamentale della cucina tunisina. Per celebrarla nel migliore dei modila Tunisia organizza dal 19 al 21 agosto 2015 degli show
Read More »Expo 2015: National Day della Cambogia tra riso, folklore e progresso
E’ il giorno della Cambogia all’Expo 2015. Il ministro del Commercio cambogiano Sun Chathol, il commissario generale Bruno Antonio Pasquino, Pak Sokhom, segretario di Stato al Ministero del Turismo, Chhann Vathanak, Sottosegretario di Stato
Read More »Expo, il gelato in carcere diventa simbolo di solidarietà ai detenuti
Ieri sera l’Algida, l’azienda italiana famosa nel mondo partner di Expo 2015, ha consegnato ai detenuti del carcere di Bollate 1100 gelati, con “il desiderio – si legge in una nota – di festeggiare
Read More »Expo 2015: Angela Merkel a Milano lunedì 17 agosto
Non sarà più martedì prossimo, come era stato previsto in un primo momento, ma è stata anticipata a domani (lunedì 17 agosto), secondo quanto riferisce l’agenzia di stampa Adnkronos, la visita di Angela Merkel
Read More »‘Zero Distanze’, la cultura del cibo che unisce il Mediterraneo all’Expo 2015
Il 15 agosto il palco del Cluster Biomediterraneo ha visto come protagonisti Serbia, Algeria, Montenegro e Sicilia durante l’evento “Zero Distanze”. L’obiettivo comune è quello di creare un’unione attraverso la cultura del cibo. Ogni
Read More »VIDEO | Samuel Marchese, da Siracusa a Expo Milano in handbike
“La disabilità non esiste, con la determinazione possiamo farcela tutti. Qui a Expo Milano 2015 il cibo è vita e la vita è gioia: noi vogliamo mostrare che, anche con le difficoltà, si può
Read More »Expo 2015, grande successo per la Festa del Gelato a Ferragosto
Tanti gusti e profumi protagonisti oggi alla Festa del Gelato di Ferragosto a Expo 2015. I visitatori – si legge in una nota dell’ufficio stampa di Expo – hanno potuto assaporare gelati dai gusti
Read More »Expo 2015, Sala: Ferragosto nel massimo della tradizione italiana tra gelato e melone
“Siamo riusciti a organizzare un Ferragosto nel massimo della tradizione italiana, con gelato, anguria e melone”. Lo ha affermato il commissario unico di Expo Milano 2015, Giuseppe Sala, in occasione dell’installazione di una scultura
Read More »Pasta con crema di pistacchi di Bronte, lo chef Miraglia conquista il pubblico di Expo
Sicilia protagonista all’Expo 2015. Oggi, 15 agosto, durante lo show cooking lo chef Ottavio Miraglia ha deliziato il pubblico del Cluster BioMediterraneo con assaggi di una gustosissima pasta condita con crema di pistacchi di
Read More »Ferragosto 2015: picnic per 5,1 milioni di italiani, preferiti anche gli agriturismi
Malgrado il tempo incerto lungo la Penisola resiste la tradizione del picnic con oltre 5,1 milioni di italiani che hanno scelto di trascorrere il giorno di Ferragosto all’aria aperta con grigliate, sul posto o
Read More »Estate 2015, consumi record di gelato: più 10% secondo Coldiretti
La caldissima estate ha fatto aumentare i consumi di gelato nell’estate 2015. L’aumento stimato è pari ad almeno il 10% in più rispetto allo scorso anno segnato invece da pioggia e maltempo. E’ emerso
Read More »‘Gli arancini’ all’Expo, show cooking con Rosario Umbriaco nel Cluster BioMed
Oggi 15 agostopresso il palco della piazza del Cluster BioMediterraneo all’Expo 2015, in scena “Gli arancini”, show cooking con Rosario Umbriaco che preparerà due ricette: arancini al riso leonfortese con piacentino e ricotta e
Read More »Pane cunzato e vini del Feudo San Martino protagonisti al Cluster BioMed
Sul palco del Cluster BioMediterraneo all’Expo 2015, il panificatore siciliano Spinello del forno di Borgo Santa Rita (Caltanissetta) e lo chef Ottavio Miraglia hanno deliziato ieri i visitatori del cluster con il tipico pane
Read More »Festa del Gelato all’Expo, showcooking di Ferragosto nel Cluster BioMed
Le vita nei gusti (dal gelato alla birra a quello al baobab, dal gelato allo zafferano all’agrigelato), e i nuovi trend di consumo dell’estate 2015, che fa segnare una stagione da record per uno
Read More »ExpoSalute: ecco il vademecum per comprare alimenti in sicurezza
Dal leggere attentamente le etichette al valutare lo stato delle confezioni, fino agli accorgimenti particolari per i prodotti freschi e soprattutto surgelati. Per garantire la sicurezza degli alimenti e le caratteristiche nutrizionali in tutta
Read More »Vino, le novità anticrisi a Expo: dalle gelatine alle etichette multimediali
Dal balsamo degli angeli alle gelatine di vino, dalle etichette che si leggono con lo smartphone alla Docg d’Italia. Queste sono solo alcune delle novità anti-crisi ideate dai giovani viticoltori lombardi esposte venerdì 14
Read More »I frutti erotici tra il pastorello e il Primosale, le opere di Cumbo al Cluster BioMed
Lo spazio della Sicilia nel Cluster Biomediterraneo all’Expo 2015 – in occasione della settimana dedicata al Gal “Terre di Nisseno”, comprendente il territorio del centro della Sicilia tra le province di Agrigento, Palermo ed
Read More »