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Birre artigianali e biologiche, maxi degustazione al Biodiversity Park di Expo
Un evento speciale all’Expo per assaporare le mille sfumature delle birre artigianali italiane. Un mondo tutto da scoprire fatto di ricette uniche e passione per le cose fatte bene. Giovedì 20 agosto alle ore
Read More »Cluster BioMed, successo per le conserve siciliane dolci e salate
I sapori della Sicilia continuano a conquistare il pubblico di Expo Milano 2015. Grande successo al Cluster Biomediterraneo ha riscosso la ricca degustazione delle conserve ennesi, dolci e salate, offerte dall’azienda “La ghiotta marmotta”.
Read More »‘Banca della Terra’ in Sicilia, le terre incolte saranno affidate ai giovani
Parte in Sicilia la caccia ai terreni senza proprietario o incolti da assegnare a giovani e imprenditori agricoli con l’obiettivo di rilanciare l’occupazione. L’assessorato regionale alle Risorse agricole conta di trovare un numero congruo
Read More »Expo, in scena l’harissa tunisina: showcooking e degustazioni dal 19 al 21 agosto
Entra in scena all’Expo 2015 l’harissa, una salsa di peperoncini profumata alle spezie, ingrediente fondamentale della cucina tunisina. Per celebrarla nel migliore dei modila Tunisia organizza dal 19 al 21 agosto 2015 degli show
Read More »Expo 2015: National Day della Cambogia tra riso, folklore e progresso
E’ il giorno della Cambogia all’Expo 2015. Il ministro del Commercio cambogiano Sun Chathol, il commissario generale Bruno Antonio Pasquino, Pak Sokhom, segretario di Stato al Ministero del Turismo, Chhann Vathanak, Sottosegretario di Stato
Read More »‘Gli arancini’ all’Expo, show cooking con Rosario Umbriaco nel Cluster BioMed
Oggi 15 agostopresso il palco della piazza del Cluster BioMediterraneo all’Expo 2015, in scena “Gli arancini”, show cooking con Rosario Umbriaco che preparerà due ricette: arancini al riso leonfortese con piacentino e ricotta e
Read More »Vino, le novità anticrisi a Expo: dalle gelatine alle etichette multimediali
Dal balsamo degli angeli alle gelatine di vino, dalle etichette che si leggono con lo smartphone alla Docg d’Italia. Queste sono solo alcune delle novità anti-crisi ideate dai giovani viticoltori lombardi esposte venerdì 14
Read More »Turismo: l’Umbria tra le regioni più citate dalla stampa mondiale
I media internazionali, parlando dell’Italia, dedicano all’Umbria un’ampia visibilità ed una attenzione costante. E’ quanto emerge dal monitoraggio dell’Osservatorio sull’immagine internazionale dell’Umbria che, nell’ultimo periodo, ha raccolto oltre 2.000 articoli e citazioni relativi all’Umbria
Read More »Agricoltura, viti spontanee crescono sulla spiaggia Menfi
Viti spontanee che crescono immerse nella sabbia delle dune a tre metri dal mare. La straordinaria scoperta è avvenuta a Menfi, sulla spiaggia di Lido Fiori, dove la comunità di vignaioli Mandrarossa ha appena iniziato
Read More »Sagra della Pesca di Bivona, weekend fra gusto e cultura tra i monti Sicani
Weekend tra gusto, ambiente e cultura nella Città delle Pesche. L’associazione turistica ViviVivona propone un ricco week-end in occasione della “XXIX Sagra della Pesca di Bivona”. Il programma prevede, nella giornata di venerdì 21
Read More »Contadini 2.0, in crescita i dati sull’occupazione giovanile in agricoltura
Anche le nuove tecnologie, internet, il cosiddetto mondo 2.0, offrono molte opportunità alle nuove generazioni di contadini. Domenica 10 agosto su Rai 1 alle ore 12.20 a “Linea verde Estate“, Daniela Ferolla, da Expo
Read More »Sud, Martina: ‘Strategia coordinata per l’agroalimentare’
“Un’azione sull’aggregazione e la tutela del reddito dei produttori, un forte intervento sulla legalità nel lavoro e nuove opportunità per i giovani“. Sono queste le “azioni centrali” della “strategia coordinata per l’agroalimentare” del Mezzogiorno,
Read More »Birra, si celebra International Beer Day dagli Usa all’Europa
Oggi in 50 Paesi e oltre 200 città del monto si celebra l’International Beer Day, ricorrenza che nasce nel 2007 in California. L’evento, spiega Assobirra in una nota, viene celebrato ogni anno il primo
Read More »Vendemmia 2015 precoce, di qualità e abbondante: +13% uve secondo Coldiretti
Quella del 2015 sarà una vendemmia abbondante e di buona qualità e sarà ricordata per uno storico anticipo che la classifica, secondo la Coldiretti, come la più precoce almeno degli ultimi dieci anni. Tutto
Read More »Vino: nuovo disciplinare Doc Sicilia in Gazzetta Ufficiale, ecco le novità
E’ stato pubblicato oggi sulla Gazzetta Ufficiale della Regione siciliana il testo del nuovo disciplinare di produzione dei vini Doc Sicilia. Il nuovo disciplinare, sostituendo quello in vigore dal 2012, introduce importanti novità per
Read More »Agroalimentare, nuova app FoodInItaly per le eccellenze italiane in rete
Italiaonline lancia la nuova app di FoodInItaly, il portale nato in primavera che mette in rete tutte le eccellenze agroalimentari italiane con l’obiettivo di diventare una prestigiosa vetrina internazionale, oltre che il punto di
Read More »Agroalimentare, start up in vetrina per ‘Vivaio Italia’ all’Expo
Le etichette dei vini diventano sempre più intelligenti e hi-tech, offendo in modo immediato, tramite l’uso di smartphone e tablet, informazioni multimediali sui vini, tra cui la garanzia di autenticità. Ma anche servizi personalizzati
Read More »La Sagra del Melone giallo a Joppolo Giancaxio dal 31 luglio al 2 agosto
Al via domani, 31 luglio, a Joppolo Giancaxio (Agrigento), la tre giorni dedicata alla Sagra del Melone giallo. L’inaugurazione della sagra è in programma alle 20, nella piazza centrale di Joppolo, con l’intervento del
Read More »Alimentazione Made in Italy, kit anticontraffazione del Mise presentato all’Expo
Un nuovo kit anticontraffazione per guidare tutti i giorni i consumatori nella scelta di alimenti originali e di qualità nel rispetto di quattro requisiti imprescindibili: provenienza, sicurezza, tracciabilità, salute e gusto. E’ questo il
Read More »Agricoltura, nuovi dati Istat, Coldiretti: meno 7% prezzi produzione
Il crollo del 7% dei prezzi pagati alle aziende agricole, con punte del 19% per la frutta e del 10% per la verdura, pesa sul calo del clima di fiducia delle imprese che passa
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